Ingrediente:
4 rosii, 1 cana de orez, patrunjel verde, 1 morcov, 1/2 l bulion, vegeta, sare
Mod de preparare:
Se pune 3 l de apa la fiert, se baga rosiile spalate bine sa dea un clocot, se scot si se curata de piele si se zdrobesc bine, apoi se baga din nou in oala, se pune orezul la fiert, morcovul ras prin razatoarea mica, sare si vegeta dupa gust, se adauga bulionul si se lasa la fiert pina cind e fiert orezul si supa s-a ingrosat. Se adauga patrunjel verde dupa preferinta.Se serveste cu smintina.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu